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rotolo Jacopone

Sono tante le specialità tuderti, ma noi vogliamo proporvi i piatti più famosi e i più “sfiziosi”.

Cominciamo con un primo piatto, il cui nome dice già tutto…

 

ROTOLO DI JACOPONE

 

Questo gustosissimo rotolo di pasta farcita con ricotta e spinaci è dedicato al nostro più illustre concittadino.

La ricetta non è divulgabile perchè è un’esclusiva del Ristorante Jacopone.

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