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Tour Medievale a Todi

Il Medioevo…che periodo affascinante! C’è chi lo definisce il “periodo buio”, c’è chi invece lo esalta per le tante bellezze artistiche e architettoniche a cui a dato vita…e a Todi, in Umbria, ne troverete a decine!!!

Ecco ad esempio i nostri splendidi palazzi comunali durante l’annuale rievocazione storica del carnevale Medioevale:

Ma cosa mi dite del cibo? Come e cosa mangiavano di buono all’epoca?

Se vi stuzzica l’idea di immergervi nel medioevo artistico di Todi e…

 

 

…subito dopo in quello gastronomico della nostra tradizione locale, allora ecco il tour fatto apposta per voi!

Prima un’entusiasmante visita di Todi, alla scoperta dei più bei monumenti che il medioevo ci ha regalato, e poi tutti a pranzo o a cena all’Hotel Bramante, stupenda struttura ricavata dal restauro di un antico monastero del XII secolo: lo chef Aldo si è cimentato nel ritrovare vecchie ricette popolari e nel rielaborarle in chiave più moderna per permettere a tutti i suoi ospiti di assaggiare qualcosa di davvero unico!

Per maggiori info su organizzazione e costi contattateci pure! Saremo lieti di rispondere ad ogni vostra domanda o particolare richiesta!

Ecco il Menù: 

Pranzo/Cena Medioevale

Farro affogato

Pan di Cerere

Cagliata ai funghi porcini

Zuppa di Marte

Lombricelli del boscaiolo

Cinghialetto

Preda di Diana

Polenta di farro

Erbe dell’Etruria

Cesto alla moda degli Atti


 

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