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Todi Cuisine N'trujo in tuderte (in dialetto)
| N'trujo in tuderte (in dialetto) |
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| Written by Elisa |
| Thursday, 28 January 2010 15:48 |
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There are no translations available. N'TRUJO DE CARNEVALE Che c'ete da mette: Stennete la pasta frolla su n'a teja; cocete li fistioni e accunniteli col parmiggiano e col sugo; quanno ete fatto mettete li fistioni n'to la teja ne copreteli co quill'altra pasta sfoglia che v'è armasta. Cocete n'tol forno tutto stò ben di Dio pe menz'ora a 180°. Bon appitito! Per la traduzione ringraziamo la "Moglie del Villano" |
| Last Updated on Saturday, 30 January 2010 13:07 |
ELISA
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Todi tra arte e storia La città di Todi ha una storia millenaria. Dagli Umbri ai Romani , tutti hanno lasciato tracce in questa piccola realta' urbana dell'Umbria centrale. Todi e' il posto giusto per partire alla scoperta dell'Umbria. Ma prima scopriamo Todi con le interessanti guide di Luca ed ElisaLeggi tutto...  |
vini e sapori umbri
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Hello everybody! I am Elisa , I am an Authorized Tourist Guide in Umbria and either alone or with my colleugue Luca I can guide groups, schools or individuals to discover the wonders of the "Green Heart of Italy": Umbria.
L'Umbria è terra generosa di vini pregiati e sapori genuini .